从零开始做果酱果茶果汁

图书标准信息

• 作者 孙炜、双福 编
• 出版社 中华工商联合出版社
• 出版时间 2013-07
• 版次 1
• ISBN 9787515805184
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 100页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　水果含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，能为人体提供全面的营养。将水果制作成果酱、果茶、果汁食用，不仅可以将当季水果更长时间地保存，同时丰富了水果的食用方法，别具风味。
　　家庭自制果酱，不仅可以将美味的当季水果长时间保存，同时也避免亍市购果将不符合自己口味、有添加剂等问题。

【目录】

Part1制作果酱、果茶、果汁必知基础
常见水果的功效与美味季节
家庭制作果酱注意事项
饮用果汁注意事项
榨汁机的使用与清洁

Part2美味果酱
猕猴桃果酱
青苹果果酱
草莓玫瑰香果酱
豆蔻苹果番茄果酱
番茄哈密瓜果酱
菠萝猕猴桃果酱
芒果番茄果酱
芒果哈密瓜果酱
菠萝芒果果酱
菠萝果酱
红葡萄果酱
菠萝香瓜果酱
香蕉芒果果酱
香蕉葡萄干果酱
香蕉苹果果酱
火龙果果酱
香蕉果酱
柳橙果酱
黄柠檬果酱
橘子果酱
柚子果酱
金橘猕猴桃果酱

Part3营养果茶
苹果菊花补肾茶
圣女果美肤茶
橘子润肺茶
葡萄活颜茶
蜜梨润肺茶
草莓清热茶
苹果养颜蜜茶
苹果蜜桃活血茶
葡萄补血益气茶

Part4爽口果汁
猕猴桃茶
香蕉利尿茶
玫瑰香橙茶
清凉水果茶
橙子苹果红茶
俄罗斯红茶
菠萝去火茶
山楂茶
减肥水果茶
黄瓜柠檬果汁
苹果香蕉梨汁
酸甜木瓜蜜汁
苹果橙子黄瓜汁
猕猴桃西米减肥汁
木瓜酸奶香蕉汁
猕猴桃薄荷汁
苹果葡萄汁
梨子蜂蜜香柚汁
苹果油菜牛奶汁
西瓜汁
木瓜蜂蜜柠檬汁
番茄沙田柚汁
生菜苹果汁
番茄汁
西瓜蜜桃汁
猕猴桃甜橙柠檬汁
西瓜香蕉蜜汁
胡萝卜苹果橘汁
番茄柠檬汁