美食大全：煲汤大全

图书标准信息

• 作者 董书山 著
• 出版社 农村读物出版社
• 出版时间 2007-01
• 版次 1
• ISBN 9787504849649
• 定价 20.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 铜版纸
• 页数 79页
• 字数 16千字

【内容简介】

《美食大全：煲汤大全》精选120道营养好喝的超级靓汤，食材简单，做法容易，并附有大厨做汤的秘诀心法，供您在家中学习制作。四季经典靓汤、养生滋补靓汤、美容养颜靓汤……愿美味好汤陪您度过清爽、健康的每一天。

【目录】

靓汤营养多
PART1四季经典靓汤
春季活力汤
八宝益智汤
清汤柴把鸭
田七红枣生鱼汤
豆豉姜葱豆腐汤
营养素汤
奶香番茄汤
上汤鱼生
鸭掌汤泡肚
菠菜鸡煲
扣三丝汤
意大利牛肉汤
文思豆腐
鱼头炖豆腐
罗宋汤
口蘑泡肚汤
党参桃仁乳鸽汤
冬瓜炖仔鸡
白萝卜鸭胗汤
枸杞菊花煲排骨
党参牛腩汤
夏季消暑汤
苦瓜消暑汤
黑糖芦荟汤
瑶柱冬瓜汤
木瓜雪蛤汤
赤豆凉瓜煲田鸡
雪梨银耳煲鸭肾
淡菜高钙汤
南瓜莲子汤
赤豆鲫鱼汤
西洋参冬瓜老鸭
绿豆茯苓膏
番茄银耳炖乳鸽
冰糖湘莲
鹌鹑蛋水果煲
天下第一鲜
葱头萝卜排骨汤
消夏蔬菜汤
金银花黄瓜肉片汤
花香冬瓜盅
鲜菇虾丸汤
秋季润燥汤
牛奶葡萄羹
菊花明目汤
蟹粉狮子头
栗子冬瓜煲老鸭
润肺豆腐汤
莲藕陈皮乳鸽汤
枸杞山药煲瘦肉
冬瓜糯米煲鸭
花旗参木瓜排骨煲
无花果生鱼汤
白菜红枣牛腩汤
银耳杏仁鹌鹑汤
双杏雪梨煲田螺
萝卜桂圆煲羊腩
沙参淮山煲牛腩
赤豆枸杞猪肝汤
清汤刺参
冬虫夏草煲乳鸽
滋补鲫鱼煲
百合炖鲍鱼
冬季暖身汤
PART2养生滋补靓汤
PART3美容养颜靓汤