茶艺与服务(浙江省临海市旅游职业技术学校何山主编)
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八五品
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作者单慧芳,何山主编
出版社中国铁道出版社
ISBN9787113096090
出版时间2009-02
版次1
印刷时间2009-02
印次1
装帧平装
开本16开
页数117页
定价21元
上书时间2024-12-27
商品详情
- 品相描述:八五品
- 商品描述
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全书共分六个单元,主要内容包括:茶叶的基本知识,茶艺的技术,茶艺的规范。前五单元是以产品导向的结构进行设计,每个产品的完成通过任务描述、任务分析、方法与步骤等形式呈现教学内容,引出产品完成需要掌握或了解的相关知识、提供技能训练的方法、要求及操作评价。第六单元则介绍了如何进行茶艺创业。35 3 15
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