历代御医推荐给皇后的养生食谱

图书标准信息

• 作者 姚迪雷 著
• 出版社 中央编译出版社
• 出版时间 2007-04
• 版次 1
• ISBN 9787802113800
• 定价 26.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 263页
• 字数 230千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

古代还没有化妆品的时候，后宫的佳丽到底用什么方法。保持那美润的皮肤呢？相信许多女性都想知道其中的奥秘。施用化妆品的人工美，与不用化妆品的自然美，两者相较，后者更令人羡慕。这其中除了一些外用的美容秘方，还有就是食疗美容了。
《历代御医推荐给皇后的养生食谱》带您是走进历史，去探寻古代一些皇后的养生饮食之道。历经千百年，这些饮食从名称到做法或多或少都会有一些变化。虽如此，养生的意图并没有变，更能为现代人服务，尤其是现代女性。

【目录】

第一章灼若芙蕖出绿波——御医推荐给皇后的养颜食谱
第一节吃出美丽容颜
第二节萧皇后的嫩肤食谱
红枣百合粳米粥、大豆核桃白芨米粥、菊花枇杷粳米粥、鲜笋烧海参、椰子鸡块、樱桃香菇、红枣木耳汤、栗子红枣蜂蜜羹、桃花散、牛奶蛋白羹、荔枝蜜、桃花美容酒、如意长生药酒、莲子龙眼汤
第三节李皇后的美目食谱
枸杞粥、羊肝粥、兔肝粥、豌豆杞子鲍鱼汤、决明子兔肝汤、银杞明目汤、九月肉片、蜂蜜蒸鸡肝、鲍鱼烩海参、玄参炖猪肝、青葙子炖山鸡、山药炖甲鱼、明目小笼包
第四节慈禧太后的乌发食谱
芝麻枸杞粳米粥、黑豆核桃桑葚粥、芝麻首乌糊、桂芝补血汤、发菜枸杞鸡肝汤、何首乌煮鸡蛋、首乌女贞子汤、黑芝麻鱼头羹、芝麻核桃糖、核桃乌发丸、三豆乌发糕
第五节察必皇后的去皱抗衰食谱
莲参茶、枸杞银耳羹、四仁鸡茸粥、桑葡薏粳粥、枣合甘麦仁粥、蜂蜜银菊粥、人参粥、香菇芝麻鸡汤、杏仁牛奶芝麻糊、银鱼蒸藕片、三彩核桃仁、松仁鹌鹑蛋、银耳莲子炖鸡、益寿饼、山药酥、期颐饼
第二章依窗低吟气若兰——御医推荐给皇后的养气食谱
第一节养生者，必养气
第二节甄皇后的宣肺利气食谱
白芨燕窝粥、川贝炖雪梨、莲子百合煨猪肉、胡桃银耳炖海参、灵芝鸭、淮山药饼、百合南瓜粥、洋参雪耳炖燕窝、银杏南瓜饼、清热止咳代茶饮
第三节灵皇后的健脾益气食谱
参芪粳米粥、归参鳝鱼汤、人参莲肉汤、鹌鹑山药粥、黄鸡粥、红枣烧兔肉、参麦炖水鱼、牛百叶粥、砂仁煎鲫鱼、红枣糯米酒、党参炖牛肉、枣泥包子
第四节吕后的固肾养气食谱
党参炖乳鸽、红焖鹌鹑、参耳鸽蛋汤、人参大补汤、归地海参汤、桑葚蒸糕、南瓜籼米粥、虾仁韭菜、姜葱鲩鱼、冬笋鹌鹑肉、清热理气代茶饮
第三章面无胭脂红霞飞——御医推荐给皇后的补血食谱
第一节补充生命的活力资源
第二节方皇后的养心补血食谱
桂圆糯米粥、小麦红枣粥、藕粉粥、莲子桂圆糯米粥、藕丝羹、桂圆薏仁莲子羹、糖醋黄鱼、桂圆童子鸡、参麦甲鱼、灵芝猪肝
第三节王皇后的养肝补血食谱
玉枣瘦肉汤、鸡骨草炖肉、金针汤、鸡蛋炒羊肝、黄芪灵芝炖肉、枸杞叶炒鸡蛋、香菇瘦肉煲、决明兔肝汤、猪肝豆腐汤、金银花炖肉
第四节郭皇后的固肾补血食谱
核桃栗子羹、鹿胶粳米粥、肉苁蓉炖蚝肉、五味腰柳、莴笋红椒烧海参、枸杞三七蒸鸡、菟丝煨鱼翅、首乌拌油虾
第五节窦皇后的健脾补血食谱
归参陈皮瘦肉汤、花生红枣汤、龙眼里脊、香甜糯米枣、龙眼素虾仁、归芪烧鱼翅
第六节徐皇后的和胃补血食谱
归芪羊肉汤、归参牛肉汤、鲜藕蛋羹、草果青鸭汤、桂花红枣羹、香芹炒牛肉、清蒸鲈鱼、党参茯苓炖鸡、蒜茸烧鹌鹑、十全大补汤
第四章芙蓉帐暖度春宵——御医推荐给皇后的滋阴壮阳食谱
第一节张扬生命，享受生活
第二节杨贵妃的滋阴补髓食谱
莲藕蟹肉粥、银杞鸡肝汤、首乌煮蛋、乌药炖羊肉、红杞海参煨鸽蛋、炖龟肉、生地炖鸡、补肾药酒、桂圆首乌补肾酒
第三节阴皇后的滋阴润燥食谱
阿胶糯米粥、天门冬粳米粥、黄酒炖鳗鱼、沙参鹅肉汤、豆蔻炖乌鸡、金针菜炖水鱼、玉竹炖白鳝、清热养阴代茶饮
第四节邵皇后的补益调经食谱
红枣乌鸡汤、羊肉粥、黄酒炖猪皮、益母草炒荠菜、芝麻肝、珠玉粥、乌贼骨炖鸡、玉米须炖瘦肉、当归生姜羊肉汤、吴茱萸粥、荔枝干炖莲子
第五节孛儿台皇后的补益求子食谱
清蒸荷包红鲤鱼、八宝血糯羹、猪肝羹、豆腐炖鲫鱼、芋艿红烧肉、冬瓜炖鸭、明珠核桃、香酥凤卷、红烧海参、鲫鱼蒸蛋
第六节则天皇后的补阳助“性”食谱
参杞山药粥、参杞红枣粥、鸽肉参芪汤、川芎肉桂酒、人参炖三鞭、虫草羊肉汤、虫草全鸭、归参炖雌雪鸡、夏草雌鸽补益汤、回春蛤蚧酒、人参鹿茸酒、双喜鱼子豆腐
第五章楚腰纤细掌中轻——御医推荐给皇后的瘦身美体食谱
第一节要美丽，更要健康
第二节赵飞燕的降脂减肥食谱
山楂粳米粥、茯苓赤豆汤、黄瓜炖肉、干贝冬瓜羹、莴笋鸡腿菇、枸杞焖鲫鱼、海带绿豆汤、芹菜里脊汤、苹果炒鸽柳
第三节曹皇后的排毒减肥食谱
菠菜粥、麻仁苏子粥、黑芝麻桃松糊、黑豆荞麦粥、醋蛋芝麻蜜、黑鱼冬瓜汤、香菇鱿鱼汤、茼蒿鹌鹑汤、香菱排骨汤、黄花木耳鸡肉汤、松子鸭羹汤、木瓜鸡丁、玉米发糕、玉米蒸饺
第四节慈禧太后的丰胸美臀食谱
枣菇凤爪汤、玉女补奶酥、猪尾凤爪香菇汤、花生卤猪蹄、归芪鸡汤、木瓜炖鱼、黄芪排骨汤、山药蛤仔排骨汤、豆浆炖羊肉、人参莲子汤、干烧人参鸡
第六章万物静观皆自得——御医推荐给皇后的神经调适食谱
第一节神补，最不能少
第二节章皇后的除烦解郁食谱
逍遥茶、紫菜猪心汤、百合鸡子黄汤、二冬膏、百合蛤蜊汤、荷叶蒸乳鸽、太后泡酒方
第三节马皇后的补脑安神食谱
黄花合欢大枣汤、核桃人参汤、百合芡实汤、枸杞百合羹、银耳参枣羹、人参猪肚汤、山药龙眼炖甲鱼、桂圆童子鸡、茯苓糕、阳春白雪糕
第四节孝庄皇后的安神益智食谱
圆肉猪心汤、藕丝羹、安神茶、胡桃龙眼鸡丁、五味子膏、龙眼饼、香菇板栗
第七章以玉为骨居后宫——御医推荐给皇后的健体壮骨食谱
第一节绽出玉树临风的姿态
第二年孝贤皇后的养生增力食谱
人参鹌鹑蛋、桑葚炖乌鸡、莲子山药汤、鹤草红枣蜜羹、五味蜜汁、银耳冰糖茶、榛子散、人参健身酒
第三节慈禧太后的壮骨补钙食谱
续断鹿筋、香辣蹄筋、松炸银鱼、杏仁炖鸡、灵芝炖猪蹄、制附片蒸羊肉、软炸鹌鹑蛋、糖醋木耳卷心菜、爆炒黄鳝、叶合枝酒
后记