食品分析新进展
￥ 3 八品
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广东揭阳
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作者徐明高 编译
出版社甘肃科学技术出版社
出版时间1988-11
印刷时间1988-11
印次1
装帧其他
上书时间2024-06-20
商品详情
- 品相描述：八品
- 有印章
图书标准信息
- 作者 徐明高 编译
- 出版社 甘肃科学技术出版社
- 出版时间 1988-11
- ISBN 9787542401281
- 定价 2.15元
- 开本 19cm
- 页数 229页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了国外分析食品中农药残留量较先进技术，以及食品中的糖类等的测定方法、食品样品分析前的预处理-湿法分解和低温灰化处理。
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