面包房 工艺手册
中西点精做技术 第二部 实物拍摄
￥ 38 八五品
仅1件
河南郑州
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作者吴西方 编
出版社面包房 工艺手册
年代不详
印刷时间2005
装帧平装
开本16开
页数90页
货号25架3排
上书时间2024-08-26
商品详情
- 品相描述：八五品
- 品相好 内页基本无笔记 不保证没有一点划线笔记 内有一张正误表 64页有一处订正，实物拍摄详见书影品相自鉴 介意者慎拍 售出概不退货
- 商品描述
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面包房 工艺手册 中西点精做技术 第二部 吴西方 编
品相好 内页基本无笔记 不保证没有一点划线笔记 内有一张正误表 64页有一处订正，实物拍摄详见书影品相自鉴 介意者慎拍 售出概不退货
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