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厨师必备酱汁比例，厨师开餐馆为啥会失败，菜品制作与创新等 .
￥ 151 八五品
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天津南开
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作者实战菜品
出版社实战菜品
年代不详
装帧平装
开本大16开
页数443页
货号3楼画下
上书时间2024-08-03
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商品详情
- 品相描述：八五品
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以无法为有法，以无限为有限！
复印件，厨师圈自用交流书籍，不是正式出版书籍。都是厨房行业热门菜肴配方！
印刷清晰不懂别拍，已拍目录，有试读。
避免纠纷不懂，理解能力差勿拍，谢谢合作。
再次提示避免吃饱了骂厨子！理解能力差，大明白，小白勿拍！
- 商品描述
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无相关经验不懂别拍。无相关5年经验，行业小白，大明白！理解能力差不要拍！
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