红楼梦菜谱【糟鹅掌，冰糖燕窝，火腿炖肘子，红焖野鸡，烤鹿肉，油炸野鸡脯，风鸡，什锦豆腐，麻油鸡，清蒸鲥鱼，黄芩整鸡，等见图。】
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天津南开
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作者王柏春
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503204487
出版时间1992-01
版次1
印刷时间1992-07
印次1
印数5千册
装帧平装
开本32开
页数108页
字数80千字
定价3.3元
货号3楼画下
上书时间2024-06-28
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