中国苹果发展史

图书标准信息

• 作者 沈广斌、丁燕燕 著
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2015
• ISBN 9787109200364
• 定价 40.00元
• 装帧 其他
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 丛书 农业历史与文化研究丛书

【内容简介】

本书旨在对我国苹果栽培的发展历史进行梳理与研究。本书上起公元前3世纪的秦汉之际，下至当代，跨度达2300多年；涵盖了我国栽培苹果的栽培沿革、栽培管理、产后利用等方面。