食物风味搭配科学
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作者[比利时]彼得·库克魁特 (比)贝纳尔·拉鲁斯(比)约翰·朗根比克
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568087896
出版时间2023-03
版次1
装帧精装
开本16开
纸张铜版纸
页数388页
字数264千字
定价298元
货号G253
上书时间2024-12-25
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