食品雕刻:张志广冷荤拼摆艺术
封皮有点受潮，内页完好
￥ 2 2.9折 ￥ 6.95 八品
仅1件
天津河东
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者王仙民 主编；《食品雕刻》 编写
出版社中国食品出版社
出版时间1989-02
装帧平装
货号r3
上书时间2024-11-21
商品详情
- 品相描述：八品
图书标准信息
- 作者 王仙民 主编；《食品雕刻》 编写
- 出版社 中国食品出版社
- 出版时间 1989-02
- ISBN 9787800442223
- 定价 6.95元
- 装帧 平装
- 开本 20cm
- 页数 106页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书从拼摆的历史、用材、选材、刀工、拼摆方法步骤等方面对冷荤拼摆技法作了论述。
点击展开
点击收起
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价