中国少数民族饮食文化荟萃
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八五品
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作者颜其香 主编
出版社商务印书馆国际有限公司
出版时间2001
装帧精装
上书时间2024-12-23
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
颜其香 主编
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出版社
商务印书馆国际有限公司
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出版时间
2001
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ISBN
9787801032263
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定价
68.00元
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装帧
精装
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开本
21cm
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页数
1132页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书撰写了55篇内容丰富、生动的食俗纪实文学作品,并凝聚成为一幅图文并茂、食趣盎然的中国少数民族饮食文化荟萃大画卷。真实地谱写了多元一体的55个民族浓厚、独特的食俗风致及烹饪文化。
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