乡村旅游创新开发与经营实务 正版二手全套4本 9787305246999

图书标准信息

• 作者 张骏、卢凤萍 著
• 出版社 南京大学出版社
• 出版时间 2021-08
• 版次 1
• ISBN 9787305246999
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 229页

【内容简介】

本教材的编写，打破以知识体系和理论框架为逻辑的架构方法，着眼于乡村旅游管理者、经营者、从业者的实际运用，构建“乡村旅游开发与建设”“乡村旅游业态与产品”“乡村旅游管理与服务”“乡村旅游发展趋势与案例解读”四大模块，以分册教材的新形态呈现，为学习提供便利。教材构建了模块、项目、任务的完整教学体系，涵盖了乡村旅游从开发到管理、经营、服务的主要工作。每一项目后的知识拓展、同步案例、在线练习、创新实践等环节的设置有利于加深理解，检验学习成果，形成闭环设计。
    本教材契合行业发展，不但在全书中融入相关内容，而且专门设立“乡村旅游发展趋势新思考”的项目，引导学习者将乡村振兴、智慧乡村建设、田园综合体打造等工作与乡村旅游的实践相结合。同时本教材还关注典型案例的介绍和分析，设计了“乡村旅游案例解读与经验分析”项目，对多种类型的乡村旅游目的地成功开发与经营管理的经验进行解析，介绍和吸收优选理念，分析发展方法途径，促进学习者对乡村旅游的深入了解。

【目录】

模块一  乡村旅游开发与建设
  项目一  乡村旅游开发准备
    任务一  明确乡村旅游概念与类型
    任务二  乡村旅游开发与运营前的工作
    任务三  分析乡村旅游开发经营模式
    课程思政小红星：“大国三农”情怀
    创新创业加油站：乡村旅游创新创业模式
    创新实践
  项目二  乡村旅游资源调查
    任务一  掌握乡村旅游资源类型
    任务二  开展乡村旅游资源调查
    任务三  评价旅游资源调查结果
    课程思政小红星：“实事求是”精神
    创新创业加油站：乡村旅游资源的创新开发
    创新实践
  项目三  乡村旅游规划编制
    任务一  制定乡村旅游规划技术路线
    任务二  开展乡村旅游规划功能分区
    任务三  编订乡村旅游发展系列规划
    课程思政小红星：法治精神
    创新创业加油站：乡村旅游规划的创新设计
    创新实践
  项目四  乡村旅游景观打造
    任务一  乡村旅游景观整体风貌提升
    任务二  乡村旅游景观构成要素设计
    任务三  乡村旅游景观艺术手法运用
    课程思政小红星：生态文明
    创新创业加油站：乡村旅游景观设计创新
    创新实践
  项目五  乡村旅游设施建设
    任务一  建设乡村旅游基础设施
    任务二  建设乡村旅游服务设施
    课程思政小红星：工匠精神
    创新创业加油站：乡村旅游设施建设创新
    创新实践
  主要参考文献
模块二  乡村旅游业态与产品
模块三  乡村旅游管理与服务
模块四  乡村旅游发展趋势与案例解读