The Kinfolk Table：Recipes for Small Gatherings

图书标准信息

• 作者 Nathan Williams 著
• 出版社 Artisan Publishers
• 出版时间 2013-10
• ISBN 9781579655327
• 定价 388.60元
• 装帧 精装
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 页数 368页
• 正文语种 英语

【内容简介】

Kinfolk magazine—launched to great acclaim and instant buzz in 2011—is a quarterly journal about understated， unfussy entertaining. The journal has captured the imagination of readers nationwide， with content and an aesthetic that reflect a desire to go back to simpler times; to take a break from our busy lives; to build a community around a shared sensibility; and to foster the endless and energizing magic that results from sharing a meal with good friends.Now there’s The Kinfolk Table， a cookbook from the creators of the magazine， with profiles of 45 tastemakers who are cooking and entertaining in a way that is beautiful， uncomplicated， and inexpensive. Each of these home cooks—artisans，bloggers， chefs， writers， bakers， crafters—has provided one to three of the recipes they most love to share with others， whether they be simple breakfasts for two， one-pot dinners for six， or a perfectly composed sandwich for a solo picnic

，Taking home cooks back to simpler times， this cookbook from the creators of Kinfolk magazine profiles 45 tastemakers， who， cooking and entertaining in a way that is beautiful， uncomplicated and inexpensive， share their most favorite recipes.，Shares recipes and profiles of tastemakers who cook in the understated， unfussy style featured in the quarterly journal Kinfolk.

【作者简介】

As the founding editor of Kinfolk magazine, Nathan Williams works with a team of photographers, writers, illustrators, and designers in a collaborative effort to encourage a natural approach to entertaining. He lives with his wife, Katie, in Portland, Oregon, and travels to host a Kinfolk dinner series across the United States and in other countries.