无限之选2019—2020中国餐厅指南中信出版社中信出版社

图书标准信息

• 作者 李赛铱 著
• 出版社 中信出版集团股份有限公司
• 出版时间 2019-06
• 版次 1
• ISBN 9787521705386
• 定价 96.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 页数 258页

【内容简介】

本书属于手类图书。这是一本中国餐厅指南。收
录了北京、上海、广州、深圳、、成都的精选餐厅。
餐厅类型包括中餐、西餐、料、融合等，在介绍餐厅基
本信息的同时，书中也收录了一些额外的参信息，比如
营业时间、着装要求、人均消费等，具有很高的参价值
。除了餐厅的信息，本书还采访了多家精选餐厅的主厨，
在了解餐厅美食的同时，也能对餐厅背后的故事有更深的
了解。

【作者简介】

《LYRRA》出版人，超过十年媒体及品牌经验，拥有个人餐厅活动品牌Angelina Table。从2013年起致力于制作餐厅地图指南，2015年发起“中信无限之选”项目。

【目录】

编者的话
使用方法
星级餐厅
受欢迎餐厅
北京
上海
广州
深圳

其他
附  厨师奖