全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：酒店英语口语（第3版）

图书标准信息

• 作者 张倩、洪源洲、罗江 著
• 出版社 广东经济出版社有限公司
• 出版时间 2012-08
• 版次 3
• ISBN 9787545413663
• 定价 32.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 218页
• 字数 194千字
• 正文语种 简体中文，英语
• 丛书 广经企管白金书系；新博亚酒店丛书09

【内容简介】

《全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：酒店英语口语（第3版）》主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员，它的编写主要通过对话形式还原酒店服务中的常见场景，结合单词、语法和操作方式的解释使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。

【目录】

第一章酒店基本礼仪
第一课身体语言
第二课仪容仪表
第三课酒店基本礼貌用语

第二章餐饮英语口语
第一课西餐服务
第二课中餐服务
第三课酒吧服务
第四课客房送餐服务
第五课结账方式
附录

第三章前厅英语口语
第一课接待处
第二课礼宾部
第三课电话英语
第四课处理投诉
第五课订房
第六课商务中心
附录

第四章前厅财务英语口语
第一课兑换货币和使用保险箱
第二课预收押金
第三课处理账单
第四课结账方式
……
第五章客房英语口语
第六章市场营销英语口语
第七章酒店文秘人员英语口语
第八章酒店美容康乐部英语口语
第九章酒店营业员英语口语
第十章其他服务英语口语
参考书目