养殖畜禽动物福利解读 农业科学 刘云国 主编
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作者刘云国 主编
出版社金盾出版社
ISBN9787508261676
出版时间2010-03
版次1
装帧平装
开本32
字数150千字
定价11元
货号504_9787508261676
上书时间2025-01-05
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商品详情
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- 正版特价新书
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目录：
章 动物福利及其利法
节 动物福利的起源
第二节 动物福利的含义
第三节 动物福利立法
第二章 我国的动物福利现状
节 我国动物福利制度的现状
第二节 动物饲养管理中的福利状况
第三节 动物运输过程中福利的状况
第四节 动物屠宰过程中的福利状况
第三章 动物福利标准化养殖模式探讨
节 我国动物福利水提高的制约因素
第二节 适合我国国情的动物福利要求、细分和量化
第三节 符合动物福利要求的标准化养殖模式探讨
第四章 动物福利国际贸易壁垒
节 动物福利壁垒及产生的原因
第二节 动物福利作为贸易壁垒的特征
第三节 动物福利壁垒对我国动物及其产品出的影响
第四节 应对动物福利壁垒的策略—行为
第五节 应对动物福利壁垒的策略—企业行为
第六节 应对动物福利壁垒的策略—行业协会行为
第七节 建立、企业、行业协会的战略联盟
第五章 动物福利与食品安全
节 我国食品安全面临的新形势
第二节 动物福利对肉类品质的影响
第三节 动物福利对动物食品安全的影响
第六章 动物福利及其经济效应
节 动物福利与企业经济效益的相关
第二节 动物福利与发展水的相关
第七章 动物福利与畜禽多样保护
节 畜禽多样及其价值
第二节 动物福利与畜禽资源可持续利用
第三节 动物福利与畜禽动物保护
第四节 动物福利与遗传育种
参文献
内容简介：
本书由山东出入境检验检疫局刘云国等编写。本书较全面地论述了我国养殖畜禽动物福利的概念、现状、意义、措施等，意在唤起养殖行业对动物福利的意识，提高动物食品安全和靠前贸易。本书适合畜禽养殖业管理者、技术人员和农业院校师生阅读参。
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