身体简史：生理学的发现之旅 科技综合 潘震泽
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作者潘震泽
出版社译林
ISBN9787544784283
出版时间2021-04
版次1
装帧平装
开本16
页数348页
定价69元
货号304_9787544784283
上书时间2024-07-05
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主编：
人类使用身体几十万载，但真正开窍不过四百多年！
这是一堂每个人都应该补上的历史通识课！
讲透人体八大系统的科学发现史，带你纵横历史，贯通全身！
作者历任阳明大理研究所所长，韦恩州立大学、奥克兰大学客座教授，科研科普数十载！
美国科学院院士、中科院外籍院士钱煦，国际生理科学联合会会长华瑜诚意！
目录：
自序
章 生理学细说从头
第二章 1纪的生理学
第三章 心血管胜利简史：从哈维到斯塔林
第四章 呼吸生理简史：舍勒、拉瓦锡与普利斯特里
第五章 泌尿生理简史：肾小球滤过率、逆流倍增系统与清除率
第六章 消化生理简史：博蒙特与圣马丁的胃、巴甫洛夫和他的
第七章 神经生理简史：从科学怪人到人工智能
第八章 内分泌生理简史：从肾上腺素到g蛋白耦合受体
第九章 神经内分泌生理简史：追猎下丘脑激素
第十章 生殖生理简史：从避孕到辅助生殖
第十一章 林可胜、协和医学院与中国生理学发展史
后记
参文献
重要人物及术语列表
内容简介：
身体是人类行走世界几十万年的工具。但是人类真正了解身体，却要从四百余年前说起。潘震泽教授以生动的叙事笔法，介绍了科学和现代医学探究人体生理机制的发现之旅，从维萨里的解剖启蒙和哈维的血液循环理论，到如今运作机制清晰、学科成果丰硕的人体各大系统，帮助读者更全面、更深入地了解人类探究生理学科的征程。此外本书独辟一章，介绍华人生理学家对于学科的贡献，从始创中国生理学科的林可胜，到后继者众多的协和医学院与牛胰岛素成果，华人生理学家的研究不仅不落后于世界生理学的发展，更有着自身独特且宝贵的贡献。
作者简介：
潘震泽，美国密歇根韦恩州立大理学博士，专长为神经内分泌学，现任教于美国韦恩州立大学及奥克兰大学。关心科普读物译介，译有人体生理学天才的学徒谁先来？睡眠的迷人世界小生命潘多拉的种子等书，著有科学读书人生活无处不科学，并担任科学人杂志编译委员。
精彩内容：
节诺贝尔生理学或医学奖
每年10月初，瑞典的诺贝尔奖会都会陆续公布该年的各奖项得主；其中打头阵的，是由瑞典卡洛林斯卡研究院（karolinka intitute）负责遴选的生理学或医学奖（phyiology or medicine）。因此，拜诺贝尔奖之赐，“生理”一词还经常出现在媒体上。只不过一般报纸杂志常把这个奖简称为“生理医学奖”或“生医奖”（为行文简洁，后文也如此简称），甚至接近省略生理，径称“医学奖”，显然不甚了解这个奖为什么要把生理学与医学并列。再者，许多得奖人既非医生也非生理学者，更显得这个奖似乎有些名不副实。
话说诺贝尔奖原始的五个奖项：生理学或医学奖、物理奖、化学奖、文学奖与和奖，是根据诺贝尔（alfred nobel，18331896）干1895年立下的遗嘱所设立的（为纪念他而设的经济学奖则迟至1968年）；因此，想要知道诺贝尔为什么会用“生理学或医学奖”这个名称，我们得回过头来看看现代医学的发展史，以及1纪的医学研究，才能了解一二。
第二节医学之本在生理
现代医学的发展，是西方社会在文艺复兴之后才开始的，至今不过五百多年。在那之前近一千四百年的时间里，西方医学一直笼罩在古罗马医生盖伦（galen，129216）的阴影之下。盖伦综合了之前古希腊希波克拉底（hippocrate460 bc377 bc）学派的体液理论与病理观察，加上他自己从解剖动物得来的知识，建立了一整套传统医学的理论。盖伦医学的强大威力，除了来自他等身的著作外（约2500万字，22巨册），也与他的理论同教义有某种程度的契合有关：盖伦认为人体内所有器官都有其特定功能，这一点与造物主的智能若合符节，而得到天主的支持。盖伦的追随者（许多是中古世纪享有识字及接触手抄典籍的天主教修士）都以记诵他的著作为主，少有人进行实际的解剖与实验来验证。因此，直到17世纪，盖伦的医学理论仍被视为真理，如有人胆敢提出不同于盖伦的说法，轻则罚款，重则下狱。
早对盖伦的提出挑战的人当中，有位是16世纪任教意大利帕多瓦（padua）大学的解剖学家维萨里（andrea vealiu15141564）。 维萨里是当时少数走下讲台，亲自在解剖台前动手解剖尸体、进行的人。他发现盖伦书中所描述的人体解剖，许多都不是来自真正的人体，而来自动物；譬如盖伦描绘的子宫是的、肾脏是猪的、脑则属于牛或是羊。据说维萨里在盖伦的人体解剖图中，一共找到了两百处属于动物的解剖构造。1543年，维萨里在瑞士出版了一套七本、绘制印刷皆精美的解剖图谱人体的构造（on thetructure of the human body）是为有史以来本高质量且忠于实体的人体解剖构造图。
由于维萨里及其继任者的努力，帕多瓦大学医学院成为17世纪欧洲进步的医学院之一，与博洛尼亚（bologna）、巴黎、蒙彼利埃（montpellier）等医学院齐名。欧洲座室内解剖讲堂，建于帕多瓦大学，时为1584年；十年后，该圆形剧院式讲堂更扩大改建成较为建筑，好让医在教授解剖人体时，更方便地围观。
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