养女人的100种食物随手查 妇幼保健 徐峰 编
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作者徐峰 编
出版社福建科学技术出版社
ISBN9787533546700
出版时间2015-01
版次1
装帧平装
开本32
页数310页
定价22.8元
货号511_9787533546700
上书时间2024-07-04
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商品详情
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主编：
女人的健康和美丽都离不开食物，吃对食物可以更加美丽更加健康，所以说吃对食物很必要。此书解读女食物，蔬果肉蛋，分类全面。加附饮食食谱，更加详细地解释了女应该吃什么、怎么吃、如何吃。书中分别从四季养生、饮食功效、不同时期进行不同的饮食解说，很好清晰了然。所以女人们，抓紧时间保养自己，通过饮食让自己自然地变健康变美丽吧！
目录：
章好女人·好食物
饮食之养生/2
养生——饮食很重要/2
体质不同食物亦不同/4
女人的美丽要素/6
七种健康又美丽的营养素/6
女人不可缺少的五种微量元素/8
饮食之激素/10
雌激素很重要/10
体内雌激素缺乏的表现/10
吃对食物女人美/11
饮食惯/14
按时吃早餐/14
起床、餐前喝杯水/14
吃东西要细嚼慢咽/15
餐前餐后慎吃水果/15
甜食要吃对/15
腌制食品要注意/16
粗细好搭配/16
路边食品需警惕/16
坚果、干果要适量/17
饮食之四季/18
春季养生/18
夏季养生/19
秋季养生/20
冬季养生/20
第二章不同时期的优饮食
青春期/24
饮食注意/24
食物巧搭配，青春期更灿烂/25
成年期/26
饮食注意/26
食物巧搭配，成年期更耀眼/27
孕育期/28
饮食注意/28
食物巧搭配，孕育期更/29
熟女期/30
饮食注意/30
食物巧搭配，熟女期更有魅力/31
更年期/32
饮食注意/32
食物巧搭配，更年期变温和/33
老年期/34
饮食注意/34
食物巧搭配，老年期更健康/35
第三章吃对食物享“瘦”美丽
美白祛斑
西红柿/38
冬瓜/42
银耳/46
柠檬/48
樱桃/50
薏米/52
燕麦/54
排毒养
黄瓜/58
苦瓜/62
绿豆/64
甘薯/68
润肤
芒果/72
哈密瓜/74
松子/76
美体
草莓/80
西瓜/82
青木瓜/86
菠萝/90
空心菜/94
辣椒/96
生菜/100
美白
橙子/102
黑芝麻/104
椰子/108
护眼明眸
胡萝卜/110
香菜/114
开心果/116
羊肉/118
第四章好食物·好养护
……
第五章女人问题饮食来调
内容简介：
本书针对女的体质特点，将食材分为美容塑身、养护健康、远离疾病三大类，介绍了适合女食用的100种食物的功效及其选购方法，让女朋友在了解食物对女的重要以及女在不同时期的饮食要诀的基础上，能够有针对地正确选用合适食材，打造健康美丽的人生。
精彩内容：
七种健康又美丽的营养素维生素维生素是人体维持正常生理活动所的物质，包括只溶于脂肪的维生素a、维生素d、维生素e和维生素k以及溶于水的b族维生素和维生素c。在人体内起辅酶作用。对应食物：动物肝脏、肉蛋奶类、蔬果类、鱼类等。膳食纤维膳食纤维是健康饮食中不可缺少的物质之一。具有促进肠道蠕动、治便秘、促进消化、利于、降低胆固醇等功能。对应食物：全谷类食物、各种杂豆、薯类、各种蔬菜水果及海藻类等。蛋白质蛋白质是人体组织构成中很主要的营养素，具有促进人体、更新和修复细胞、提供能量、调节生理功能的作用。对应食物：鱼、禽、肉和豆类食品。矿物质矿物质是存在于人体内和食物中的营养元素，分为常量元素（如钙、镁、钾等）和微量元素（如铁、锌、铜、硒、铬等）有调节生理功能的作用。对应食物：蔬菜、水果、鱼、禽、肉、蛋、奶中都含有。碳水化合物碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。它具有提供能量、调节脂肪代谢、提供膳食纤维及增强肠道功能等作用。对应食物：谷类、薯类及根茎类蔬菜等。水水是人体不可或缺的营养元素。它具有促进食物的消化及吸收的作用，还有调节体温、运输营养物质的作用。一般来说，蔬菜、水果含水量较多。对应食物：一般食物中都含有水，只是含量多少的问题。脂肪脂肪是人体能量的主要来源之一。它具有供给能量、维持体温、增加脂溶维生素a、维生素d、维生素e、维生素k的吸收和利用以及调节疫系统等功能。对应食物：肉、禽、鱼、蛋、奶及各种植物油。葡萄美丽根据淡淡的清香及果实中含有的糖和果酸，使葡萄具有开胃、增进食欲的作用。食欲不振的女吃一些葡萄，既能美容又可促进健康，尤其是在炎炎夏，还是一种消暑佳品。营养功效葡萄营养价值很高，可以制成葡萄汁、葡萄干、葡萄酒食用。感染疾病葡萄含多酚类黄酮，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，可感染疾病。心脑血管疾病葡萄能比阿司匹林更好地血栓形成，常食葡萄能降低人体血清胆固醇水，抑制血小板的凝聚，心脑血管疾病。抗氧化、癌葡萄中所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，能清除体内自由基，起到老的作用。另外，葡萄中还含有微量元素，可以健康细胞癌变，抑制癌细胞扩散。保护心脑血管、葡萄皮中含有抗氧化物质白藜节醇和果胶质，对心脑血管病和某些癌症有作用。葡萄味甘、微酸，，含有碳水化合物、多种维生素及矿物质等，还含有多种人体所需的植物化学物质，如花青素等。加上其自身特殊的香甜味，对神经衰弱、疲劳过度的女大有裨益。质优良品果粒饱满，大小均匀，青子和瘪子少，果浆多而浓、味甜，带有香气者为佳。食之叮咛葡萄洗净后可连皮一起食用，因为葡萄皮同样含有丰富的营养元素，有益于人体健康。葡萄与枸杞子相配食用，是补血佳品，身体虚弱、贫血的女可以经常食用。
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