名厨.名菜.名点
库房新926号
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八五品
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作者上海文化出版社 编
出版社编者
出版时间1992-04
装帧其他
上书时间2024-05-22
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
上海文化出版社 编
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出版社
编者
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出版时间
1992-04
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ISBN
9787805114941
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定价
5.60元
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装帧
平装
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开本
21cm
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页数
80页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书介绍了朱志斌、莫有财、胥之诚等19位名厨的特色菜肴、风味小吃。
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