实拍图 The Epicurious Cookbook: More Than 250 of Our Best-Loved Four-Fork Recipes for Weeknights, Weekends & Special Occasions
¥ 102.15 九品
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作者不详
出版社不详
出版时间不详
装帧精装
货号207
上书时间2024-05-26
英文原版 Let's Get Tropical 让我们探索热带 60多种鸡尾酒食谱,从加勒比经典酒类到现代Tiki饮料 精装 英文版 进口英语原版书籍
九五品成都
¥ 67.30
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九五品广州
¥ 67.30
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九五品济南
¥ 67.30
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九五品广州
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九五品广州
¥ 67.30
中国食物营养保健大全 山珍野味分册(由烹饪大厨董淑炎,邵迪,袁巧云,杨成俊编写,本书收集 192 种野菜,井写出它们的来源、异名,食用部位、成分。性味、功效、适用病症、 禁忌等,并介绍各种野菜有关食谱,应用中医药理论和现代医学、营养学知 识进行了科普性解说,野菜的营养价值有时候要比山珍海味的营养价值要高的多。而此书介绍了多种野菜,野菜里面包含了我们人体所需的维生素、碳水化合物等。)
八五品北京
¥ 10.00
蛋类菜200例(由烹饪名师曹宗慧编写,蛋类,是我们日常生活中食用最普遍的食材之一。其富含人体需要的优质蛋白质和多种人体必需的营养素,而且营养的吸收利用率超过一般食材。鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的营养素含量基本相似但不同的吃法对营养素的利用率是不同的。从营养学角度来说,四类蛋的加工方法也相似,为了让大家正确食用蛋类菜肴,我以鸡蛋为例,为大家整理了蛋类食谱大全,望有用。)
八品吉林
¥ 8.00
家制饼点食谱300种(由面点师周范林编写,本书主要介绍了300多种常见面食的制作方法,有【蒸制饼类,煎制饼类、烙制饼类,炸制饼类,烤制饼类】【糕点类】十分推荐阅读,非常的实用,在家闲来无事就可以做点面食。这本书为我们讲述的就是关于家庭板制作的一些风味饼点的知识,通过制作这些饼点,可以帮助我们创造更多的美食,同时这也是在家里头就能做的,非常的方便,简单易上手。)
九品北京
¥ 16.00
蔬菜食谱300款(由烹饪名师岑郁编写,本书详尽地介绍了市场上常见的60多种蔬菜的特性、食用方式、保健功效及食用忌讳等知识。俗话说“三天不吃青,两眼冒金星”。蔬菜的营养成人和功能是水果和其它食物所不可替代的。蔬菜中含有丰富的钾、钠、钙、磷、铁等人体必需的无机盐。本书最大用意是,希望读者们能再次点检与重视和我们息息相关之食的生活。在重估具有长久历史的蔬菜其价的同时,我们也从现代最新的营养学观点。)
九品北京
¥ 8.00
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