香蕉食谱

图书标准信息

• 作者 柯佑鹏 等编著
• 出版社 海南出版社
• 出版时间 2013-12
• 版次 1
• ISBN 9787544348836
• 定价 35.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书为食谱类图书，共收入了作者收集的根据香蕉的食物特性、品种分类、地域分布等特点收入的各类与香蕉有关的食谱介绍及制作方法，以及这些食谱中不同地域不同品种香蕉的营养价值异同等内容的介绍，全书为彩色印刷，图文并茂。