中药生物技术（本科药学/配增值）

图书标准信息

• 作者 贾景明、余伯阳 著
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2021-01
• ISBN 9787117299671
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

本次编写将依据2012年版《全国普通高等学校本科专业目录》的要求，在专业定位、体系建设、内容安排上，遵循人才发展规律，在保持和发挥中药特色优势的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建教材体系，以促进中药理论和实践的整体发展，满足培养特色中药人才的需求。同时，同步进行数字化教学资源建设，打造本专业首套融合教材，实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展。

【目录】

第一章 绪论/ 1

 

第一节 中药生物技术概述/ 1

 

第二节 中药生物技术的主要研究内容/ 2 

 

第三节 展望 /5

 

第二章 植物生理学基础 /7

 

第一节 概述/ 7

 

第二节 植物细胞结构与细胞器功能/ 9

 

第三节 植物的光合作用/13

 

第四节 植物的物质运输/28

 

第五节 植物激素/33

 

第六节 胁迫对中药材品质形成的影响/38

 

第三章 分子生物学基础 /46

 

第一节 概述/46

 

第二节 遗传物质/46

 

第三节 基因/49

 

第四节 表达和遗传信息的传递/51

 

第五节 分子生物学技术原理及常用技术/58

 

第六节 分子生物学在药用植物研究中的应用/66

 

第四章 中药分子鉴定技术 /68

 

第一节 概述/68

 

第二节 基于聚合酶链式反应技术的分子鉴定技术/71

 

第三节 基于 DNA 条形码技术的分子鉴定方法/77

 

第四节 基于核酸杂交技术的分子鉴定方法/83

 

第五节 快速鉴定方法的建立/89

 

第六节 中药分子鉴定技术的应用/95

 

第五章 药用植物组织、细胞培养技术/ 101

 

第一节 概述/101

 

第二节 实验室及设备要求/102

 

第三节 优良性状药用植物的快繁苗生产/107

 

第四节 小细胞团、不定根及毛状根的液体悬浮培养体系/113

 

第五节 细胞培养体系内活性成分的代谢调控/120

 

第六节 中药组织、细胞工程的技术应用/132

 

第六章 药用真菌的发酵培养与菌物药的生产 /135

 

第一节 概述/135

 

第二节 发酵的过程和分类/136

 

第三节 菌种的分离纯化、筛选和选育/137

 

第四节 发酵过程的优化与控制/141

 

第五节 发酵技术在菌物药生产中的应用/143

 

第七章 中药生物转化技术/ 146

 

第一节 概述/146

 

第二节 中药微生物转化技术/164

 

第三节 植物生物转化技术/175

 

第八章 中药活性成分分类及生物合成途径/ 184

 

第一节 概述/184

 

第二节 中药活性成分的分类/185

 

第三节 中药活性成分生物合成途径/193

 

第四节 中药活性成分生物合成途径研究方法/200

 

第九章 中药有效成分生物合成途径相关基因的克隆与表达 /204

 

第一节 概述204

 

第二节 特定基因的克隆策略/206

 

第三节 功能基因组学技术克隆策略/209

 

第四节 功能基因编码蛋白的表达、纯化和活性鉴定/213

 

第五节 药用植物转基因体系的建立/217

 

第六节 中药活性成分生物合成途径相关基因克隆和表达的应用 /220

 

第十章 药用植物功能基因组学与系统生物学/ 223

 

第一节 概述/223

 

第二节 结构基因组学研究基础/225

 

第三节 药用植物功能基因组学研究基础/231

 

第四节 系统生物学研究基础/237

 

第五节 药用植物功能基因组学与系统生物学的应用/245

 

第十一章 中药活性成分合成生物学 /250

 

第一节 概述/250

 

第二节 中药活性成分的合成生物学研究/253

 

第三节 中药合成生物学研究的关键环节/255

 

第四节 合成生物学在中药资源可持续利用中的应用/261

 

第十二章 生物信息学和化学信息学常用数据库和软件的应用/ 265

 

第一节 概述265

 

第二节 核酸数据库与序列分析/266

 

第三节 蛋白质结构数据库和预测软件介绍/278

 

第四节 代谢数据库 KEGG的使用/286

 

第五节 常用的化学信息学数据库和应用/299

 

第六节 常用的计算化学软件及其应用/304

 

参考文献/ 307

 

缩略语/ 311