中国经济型酒店成功之道

图书标准信息

• 作者 李志平 著
• 出版社 上海交通大学出版社
• 出版时间 2008-09
• 版次 1
• ISBN 9787313051776
• 定价 98.00元
• 装帧 平装
• 开本 大16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 206页
• 字数 378千字

【内容简介】

1997年中国第一家经济型酒店——锦江之星上海锦江乐园店在上海诞生后，中国经济型酒店已经走完了10年的历程。10年来中国经济型酒店以高出租率、高投资回报率、高成长率，取得了令世人瞩目的骄人业绩，让外国品牌望尘莫及，所有这一切，吸引了无数投资者，希望前来分享。
那么，中国经济型酒店的现状如何？拐点出现了吗？如家为什么会出现亏损？现在投资还来得及吗？有成功的经验可以复制吗？人才从哪里来？打造一个新品牌需要多少年？做大了以后如何保持品牌和服务的一致性？成功的关键因素是什么？顾客期望的产品和服务是什么？中国经济型酒店的未来发展趋势是什么？中国经济型酒店连锁，能否突破外国酒店品牌的包围，通过10～20年的努力。跻身于世界酒店品牌之林，进而实现季琦等中国企业家的伟大梦想：“成为世界住宿业领先品牌集团”？
本书叙述的就是中国经济型酒店的成功之道。

【作者简介】

李志平，1999年加入锦汀之星，曾任锦江之星苏州乐园店店长、锦江之星江苏地区总经理、锦江之星西南地区总经理兼锦江之星西北地区总经理。2004午加入如家，任如家总裁助理兼华东区总经理。2007年3月加入汉庭酒店，任副总裁兼汉庭管理学院院长。

【目录】

第一章中国经济型酒店发展的时代背景
第一节中国经济的超高速发展
第二节世界旅游业和蓬勃发展的中国旅游业
第三节空前兴旺的商务旅游
第四节中国的交通业

第二章中国酒店业的品牌梦
第一节世界各大品牌酒店入驻中国
第二节中国酒店业高、中端品牌处于危情中
第三节中国经济型酒店连锁--中国酒店品牌战略唯一的出路和希望

第三章世界经济型酒店纵横谈
第一节世界经济型酒店的起源
第二节经济型酒店定义
第三节经济型酒店的国际市场份额
第四节世界著名酒店集团和经济型酒店

第四章中国经济型酒店现状
第一节中国经济型酒店十强
第二节中国经济型酒店市场的现状
第三节中国经济型酒店两巨头的发展史

第五章世界酒店业和中国经济型酒店业的分品牌战略
第一节世界酒店业的分品牌战略
第二节中国经济型酒店业分品牌（品牌组合）战略
第三节中国经济型酒店品牌战略三个阶段

第六章酒店业的品牌连锁和特许经营
第一节特许经营简介
第二节世界各国酒店业中的品牌连锁酒店比例
第三节世界主要特许经营集团和特许品牌酒店介绍
第四节中国的特许经营迎来政策的春天

第七章值得投资的中国经济型酒店
第一节欧美和中国经济型酒店发展历程
第二节经济或GDP决定论及未来中国经济走势
第三节前景看好的中国旅游业和经济型酒店的发展空间
第四节未来的新客户群一中产阶级大量涌现和蓬勃兴起的中小企业
第五节二、三星级酒店的升星为经济型酒店腾出市场空间
第六节在中国酒店业投资依然有很高的价值
第七节任何投资都是有风险的
第八节中国经济型酒店告别第一桶金的时代
第九节美国的昨天和今天及中国的明天

第八章经济型酒店的投资分析
第一节经济型酒店的选址
第二节经济型酒店的物业选择
第三节经济型酒店设不设餐厅
第四节经济型酒店的体量
第五节经济型酒店设计
第六节经济型酒店投资回报率分析

第九章经济型酒店的人才招聘、选拔和培养
第一节经济型酒店发展的关键～人才
第二节人才的来源--
第三节如何来识别人才
第四节经济型酒店的人才培养
附中国占代招聘六法

第十章经济型酒店高层、中层和基层管理者
第一节经济型酒店的总裁
第二节地域（城市）总经理岗位职责
第三节经济型酒店店长
第四节经济型酒店中的主管角色

第十一章中国酒店业未来发展趋势
第一节中国经济型酒店未来发展之路
第二节兼并收购是中国经济型酒店发展壮大必由之路
第三节外国品牌为何还未大举进入中国经济型酒店
第四节关注未来经济型酒店发展的新动向
第五节未来中国经济型酒店谁主沉浮
附录12007年度中国经济型酒店调查报告
附录2中国经济型酒店大事记
附录3雅高酒店品牌组合
附录42007年酒店业总裁薪资调查
附录5经济型酒店店长会议模板
后记
主要参考文献