凉菜制作350例
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北京丰台
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作者李兴春
出版社学苑出版社
出版时间2000-01
版次1
装帧平装
货号A11
上书时间2024-11-02
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 李兴春
- 出版社 学苑出版社
- 出版时间 2000-01
- 版次 1
- ISBN 9787507716023
- 定价 10.00元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 341页
- 【内容简介】
- 本书目录简介：一、蔬菜类，二、豆制品类，三、畜肉类，四、禽肉禽蛋类，五、河鲜海味类，六、果品类。
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