【原版闪电发货】【官方】彩图版习茶精要详解茶基础教程茶艺修习教程(上下册)周智修习茶泡茶品茶鉴别器具习茶书茶道入门书
9787109236325
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作者作者
出版社中国农业出版社
ISBN9787109236325
出版时间2024-05
装帧平装
货号574356326921
上书时间2024-10-31
商品详情
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作者简介主编:周智修中国茶叶学会常务副秘书长,中国农业科学院茶叶研究所培训中心主任,研究员,带领团队把“中茶所培训”打造成业内著名品牌,在国内外具有重要影响力。中国茶叶学会常务副秘书长。建立“农业行业特有工种职业技能鉴定站”,组织并参与编写30余套培训教材和15000余题的题库;创办国家级茶艺职业技能竞赛,组织起草的大赛技术规程成为各地茶艺大赛的评分标准。全国科协系统先进工作者,浙江省劳动模范。内容简介本书主要内容为行茶的操作,详细分解、介绍了玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法、煮茶法、抹茶法五种基本泡茶法。具体内容为:第一章,玻璃杯泡法修习;第二章,碗泡法修习(盖碗、碗);第三章,壶泡法修习;第五章,抺茶点茶法修习;第四章;黑茶煮茶法。本书内容具有较高的视角、很强的权威,内容严谨,充分体现了习茶中“精要”,2000多张图片与文字紧密配合,极其细致,完美体现书名中的“详解”。
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