【正版现货闪电发货】农业概论第3版 瞿虎渠主编 农学概论农学农业通论 多角度、多层次分析、介绍农业全貌的教科书高等教育出版社教材9787040450460
9787040450460
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出版社高等教育出版社
ISBN9787040450460
出版时间2022-10
装帧平装
开本16开
货号546492921470
上书时间2024-07-18
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图书名称：农业概论 第3版
ISBN：9787040450460
出版社：高等教育出版社
出版时间：2016年8月 2019年1月重印
版次：3
主编：翟虎渠
页数：289
定价：35.20
字数：500千字
开本：16开
装帧：平装 《农业概论》是一本多角度、多层次分析、介绍农业全貌的教科书。本书从农业与人类社会、自然生态环境和国民经济的关系等方面分析、介绍农业在自然-社会大系统中的地位与作用；从农业、农村各部门之间的物质联系和社会经济关系等方面分析、介绍农业及农村内部结构的整体性；从世界农业发展史、世界农区分布等方面分析、介绍世界农业总貌；从中国农业发展史、农业资源与区划及各主要生产部门等方面分析、介绍中国农业的现状；同时也分析了农业科技革命在农业发展中的重大作用及其前景。本书力图帮助读者以系统论的观点认识农业。
本书可供高等农业院校全体学生、农业院校和科研机构的管理人员、农业及有关部门的管理人员使用。
前辅文
绪论
一 农业的基本概念与内涵
二 农业生产的本质与基本特征
三 农业与社会经济发展的关系
四 用系统论的观点看待农业
思考题
第一篇 自然——社会大系统中的农业
第一章 农业的起源与发展
第一节 农业的起源
第二节 农业在人类历史发展中的作用
第三节 农业在现代社会中的作用
思考题
第二章 农业与生态环境
第一节 农业生产与生态环境要素
第二节 农业生产与生态环境保护
第三节 农业生产与全球气候变化
思考题
第三章 农业与国民经济发展
第一节 农业的基础地位与作用
第二节 农业与国民经济其他部门的关系
思考题
第四章 农业与农村内部结构
第一节 农业生产各部门之间的相互关系
第二节 农业与农村非农产业的相互关系
第三节 农村经济?社会发展的整体性和综合性
思考题
第二篇 世界农业
第五章 世界农业发展简史
第一节 原始农业(石器时代)
第二节 传统农业(铁制工具大量使用—19 世纪中叶)
第三节 近代农业(19 世纪中叶—20 世纪中叶)
第四节 现代农业(20 世纪中叶至今)
思考题
第六章 世界农业的地区分布及概况
第一节 世界农业资源概况
第二节 世界大农区的划分
思考题
第三篇 中国农业概况
第七章 中国农业发展简史
第一节 农业起源与原始农业阶段
第二节 传统农业的发展
第三节 中国近现代农业的发展
思考题
第八章 中国农业资源与农业区划
第一节 中国农业资源的基本特征
第二节 中国农业区划体系
第三节 中国综合农业区概述与区域发展
第四节 全国优势农产品区域布局规划
思考题
第九章 种植业
第一节 大田作物
第二节 园艺作物
第三节 植物保护
第四节 土壤肥料
思考题
第十章 林业
第一节 现代林业概述
第二节 中国林业概况
第三节 林业与社会可持续发展
思考题
第十一章 养殖业
第一节 养殖业的发展与现状
第二节 饲料工业
第三节 畜禽养殖业
第四节 水产养殖业
第五节 动物疾病及其防控
思考题
第十二章 农产品加工
第一节 食品概述
第二节 食品加工技术
第三节 农产品加工中的安全问题
第四节 农产品储藏与贮运
思考题
第十三章 农业工程
第一节 农业工程概述
第二节 农业生产机械化工艺与机具
第三节 设施农业建筑与其环境控制
第四节 农村能源开发利用
第五节 农田灌溉与排水
第六节 现代高新技术在农业工程中的应用简介
思考题
第十四章 中国的农业经营
第一节 新中国成立以来农业经营的发展
第二节 中国农业生产经营的主体
第三节 农业社会化服务体系(经营环境)
第四节 新型农业经营体系建设
思考题
第十五章 中国农业的成就和挑战
第一节 中国农业发展取得的主要成就
第二节 中国农业面临的挑战
第三节 展望未来的中国农业
思考题
第四篇 现代农业科技革命及农业国际合作
第十六章 现代农业科技革命
第一节 社会需求是农业科技发展的动力
第二节 农业科技的发展历程
第三节 现代农业科技革命的基础
第四节 中国农业科技发展
思考题
第十七章 农业国际合作与贸易
第一节 农业国际合作概况
第二节 世界贸易组织与中国农业发展
第三节 我国农业引进外资与对外投资
第四节 我国农产品国际贸易发展
思考题
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