天津家常菜大典 (签名本)
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九五品
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作者贾长华 主编
出版社天津人民出版社
出版时间2012-12
版次1
装帧平装
货号小60
上书时间2024-09-19
商品详情
- 品相描述:九五品
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俗话说,京游子卫嘴子,不是天津人肯定不明白。也就是说游玩去北京,吃还得在天津,最有烟火气的天津家常菜,什么河海两鲜 四季蔬菜肉类菜肴 禽类蛋类津门特色菜 特色凉菜主食小吃等等太多了,这本书包括的挺全面,一版一印刷,签名本,实物正版放心购买
图书标准信息
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作者
贾长华 主编
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出版社
天津人民出版社
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出版时间
2012-12
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版次
1
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ISBN
9787201078762
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定价
48.00元
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装帧
平装
- 【内容简介】
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本书由今晚报社和天津市商委共同编篡的,集实用性、观赏性和餐饮文化研究于一书。对传承天津餐饮文化,丰富群众经济文化生活,促进市场繁荣,都有着积极的作用。
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俗话说,京游子卫嘴子,不是天津人肯定不明白。也就是说游玩去北京,吃还得在天津,最有烟火气的天津家常菜,什么河海两鲜 四季蔬菜肉类菜肴 禽类蛋类津门特色菜 特色凉菜主食小吃等等太多了,这本书包括的挺全面,一版一印刷,签名本,实物正版放心购买
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