白钟元推荐的家常菜菜单54（朝鲜文）백종원이추천하는집밥 메뉴54

图书标准信息

• 作者 [韩]朴京美 著；文忠实 译；[韩]白智媛
• 出版社 辽宁民族出版社
• 出版时间 2004-06
• 版次 1
• ISBN 9787806449066
• 定价 29.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 铜版纸
• 页数 80页
• 字数 100千字

【目录】

爽口冷面汤的调制

凉面

　冷面

　小萝卜水泡菜冷面

　荞麦冷面

　豆浆冷面

　生鱼片拌冷面

　筋道冷面

　酱油拌冷面

　蘑菇拌冷面

热面

　喜宴热面

　海鲜刀切面

营养饭

　鲜参营养饭

　海鲜石锅饭

　五谷饭

　豆芽饭

　萝卜饭

盖饭

　猪肉饼盖饭

　金枪鱼盖饭

　三色盖饭

　鱼子蓋饭

　麻婆豆腐盖饭

　牛肉咖喱饭

炒饭

　咖喱沙司炒饭

　蔬菜炒饭

　各种炒饭

　蛋卷米饭

　辣白菜炒饭

　辣炒饭

　虾仁蘑菇炒饭

　鸡肉炒饭

粥

　大米粥

　鲍鱼粥

　栗子粥

　黑芝麻粥

　松仁粥

　南瓜粥

　小豆粥

　绿豆粥

　牛肉蔬菜粥

　牡蛎韭菜粥

下洒菜

　海鲜饼

　辣炒面片

　鱿鱼豆腐脑汤

　牛肉色拉

　蒸年糕

　黃油炒鸡胸脯

　炒金针蘑

　蔬菜色拉

　五彩冷面

　鸡肉凉拌菜