茶可道

图书标准信息

• 作者 潘向黎 著
• 出版社 生活·读书·新知三联书店
• 出版时间 2011-02
• 版次 1
• ISBN 9787108036148
• 定价 29.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 285页
• 字数 155千字

【内容简介】

喝茶，很多人都喜欢。茶之道，却不是人人尽知。作者讲茶道，不讲茶，先讲水；龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龙井，均名如其茶，可谓二美具，但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫，去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会，去欣赏名目繁多的茶具。当一杯香在手时，读茶诗，读茶人茶事……看作者道有关茶的各种道道儿，真好像是被茶醉得飘飘欲仙，那您就真的得。

【目录】

梅花上的雪

茶之初

花是花，茶是茶

一声“茶发芽”

敢问佳人芳名

鉴别力神话

茶之雅称、戏称和贬称

饮茶之宜

且慢骄傲，冷水在此

真香无敌

茶洗葫芦茶洗钱

香·味·韵

小娘子，叶底花

吃茶，真的吃？

如今到处乱定亲

何处天下第一泉

茶与饭

何物茶粥？

二娘子家书

千古清逸《苦笋帖》

一声渐儿茶，双泪落君前

茶人与茶鬼

……