¥ 60 九品
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作者宋梅芳、顾海科、刘桂君、杨素玲 编
出版社中国农业科学技术出版社
出版时间2021-08
版次1
装帧平装
货号24308
上书时间2024-06-30
作为我国和东南亚国家的重要药用和食用资源,艾草具有悠久的药用和食用历史。从古代到现在,艾草应用越来越广泛,从最初作为取火的材料,到后来的辟邪、防疫、食用来源,直到现代的药用和保健材料,扩大了艾草的应用范围。同时,艾草研究的深度也在增加,为开发艾草提供了研究基础。基于文献,本书作者从应用历史、种质资源、栽培技术、化学成分、药理作用、内生菌和产品加工等多方面介绍了艾草相关科学领域的发展成果,旨在供艾草生产经营人员、中药爱好者以及中药科研相关人员参阅,为艾草的研究及产品开发提供信息。
宋梅芳,女,副研究员。2007年毕业于中国农业大学生物学院,获得博士学位,现工作单位为北京市辐射中心。长期从事植物生物学相关研究,主持或者参加国家自然科学基金和北京市自然科学基金多项,发表SCI论文、核心期刊多篇,获得专利多项。
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