食用菌栽培

图书标准信息

• 作者 常明昌 主编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2002
• ISBN 9787109075887
• 定价 15.90元
• 开本 26cm
• 页数 175页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书重点介绍了平菇、香菇、草菇、猴头、金针菇、木耳、灵芝等食用菌类的发展状况、生物学特性、常见的优良品种以及最实用和最新的栽培技术，阐述了食用菌的形态、分类、生理等菌种生产及病虫害防治等方面的基础知识。