中华人民共和国国家标准：食品卫生检验方法·理化部分（3）

图书标准信息

• 作者 中国标准出版社 编
• 出版社 中国标准出版社
• 出版时间 2012-09
• 版次 1
• ISBN 9787506669146
• 定价 240.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 537页
• 字数 1026千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中华人民共和国国家标准

【内容简介】

《中华人民共和国国家标准：食品卫生检验方法·理化部分（3）》规定了食品中抗坏血酸的分光光度法。本标准适用于各类食品中还原型抗坏血酸的测定。本标准不适用于脱氢型抗坏血酸的测定。

【目录】

GB/T5009.159-2003食品中还原型抗坏血酸的测定
GB/T5009.160-2003水果中单甲脒残留量的测定
GB/T5009.161-2003动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定
GB/T5009.162-2008动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定
GB/T5009.163-2003动物性食品中氨基甲酸酯类农药多组分残留高效液相色谱测定
GB/T5009.164-2003大米中丁草胺残留量的测定
GB/T5009.165-2003粮食中2，4－滴丁酯残留量的测定
GB/T5009.166-2003食品包装用树脂及其制品的预试验
GB/T5009.167-2003饮用天然矿泉水中氟、氯、溴离子和硝酸根、硫酸根含量的反相高效液相色谱法测定
GB/T5009.168-2003食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定
GB/T5009.169-2003食品中牛磺酸的测定
GB/T5009.170-2003保健食品中褪黑素含量的测定
GB/T5009.171-2003保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定
GB/T5009.172-2003大豆、花生、豆油、花生油中氟乐灵残留量的测定
GB/T5009.173-2003梨果类、柑桔类水果中噻螨酮残留量的测定
GB/T5009.174-2003花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定
GB/T5009.175-2003粮食和蔬菜中2，4－滴残留量的测定
GB/T5009.176-2003茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB/T5009.177-2003大米中敌稗残留量的测定
GB/T5009.178-2003食品包装材料中甲醛的测定
GB/T5009.179-2003火腿中三甲胺氮的测定
GB/T5009.180-2003稻谷、花生仁中恶草酮残留量的测定
GB/T5009.1812003猪油中丙二醛的测定
GB/T5009.182-2003面制食品中铝的测定
GB/T5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
GB/T5009.184-2003粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定
GB/T5009.185-2003苹果和山楂制品中展青霉素的测定
GB/T5009.186-2003乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
GB/T5009.188-2003蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
GB/T5009.189-2003银耳中米酵菌酸的测定
GB/T5009.190-2006食品中指示性多氯联苯含量的测定
GB/T5009.191-2006食品中氯丙醇含量的测定
GB/T5009.192-2003动物性食品中克伦特罗残留量的测定
GB/T5009.193-2003保健食品中脱氢表雄甾酮（DHEA）的测定
GB/T5009.194-2003保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
GB/T5009.195-2003保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定
GB/T5009.196-2003保健食品中肌醇的测定
GB/T5009.197-2003保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定
GB/T5009.198-2003贝类记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定
GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
GB/T5009.200-2003小麦中野燕枯残留量的测定
GB/T5009.201-2003梨中烯唑醇残留量的测定
GB/T5009.202-2003食用植物油煎炸过程中的极性组分（PC）的测定
GB/T5009.203-2003植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法
GB/T5009.204-2005食品中丙烯酰胺含量的测定方法气相色谱－质谱（GC-MS）法
GB/T5009.205-2007食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定
GB/T5009.206-2007鲜河豚鱼中河豚毒素的测定
GB/T5009.207-2008糙米中50种有机磷农药残留量的测定
GB/T5009.208-2008食品中生物胺含量的测定
GB/T5009.209-2008谷物中玉米赤霉烯酮的测定
GB/T5009.210-2008食品中泛酸的测定
GB/T5009.211-2008食品中叶酸的测定
GB/T5009.212-2008贝类中腹泻性贝类毒素的测定
GB/T5009.213-2008贝类中麻痹性贝类毒素的测定
GB/T5009.215-2008食品中有机锡含量的测定
GB/T5009.218-2008水果和蔬菜中多种农药残留量的测定
GB/T5009.219-2008粮谷中矮壮素残留量的测定
GB/T5009.220-2008粮谷中敌菌灵残留量的测定
GB/T5009.221-2008粮谷中敌草快残留量的测定
GB/T5009.222-2008红曲类产品中桔青霉素的测定