有机化学实验（第四版）/高等学校教材

图书标准信息

• 作者 曾和平、王辉、赵蓓 编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2014-06
• 版次 4
• ISBN 9787040399769
• 定价 24.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 250页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高等学校教材

【内容简介】

　　《有机化学实验（第四版）/高等学校教材》结合各师范院校近十多年教学实践和有机化学、有机合成实验技术的发展，在第三版的基础上修订而成。该书保持了原有教材的体系，仍以小量实验为主，并对新合成化合物增加红外、核磁谱图。全书分五部分，含有机化学实验的一般知识、基本操作和实验技术、有机化合物的制备、有机化合物的性质实验和理论部分。每个实验后有注释和问题，书后附有各类实验参考数据，以便查阅。
　　《有机化学实验（第四版）/高等学校教材》可作高等师范院校化学系本科生教材，也可供其他相关专业选作教材和参考。

【目录】

第一部分有机化学实验的-般知识
1-1有机化学实验室规则
1-2有机化学实验室安全知识
1-3有机化学实验常用的仪器和装置
1-4常用玻璃仪器的洗涤和保养
1-5实验预习、实验记录和实验报告的基本要求
1-6有机化学实验信息与资源

第二部分基本操作和实验技术
2-1加热与冷却
2-2干燥与干燥剂
2-3搅拌与搅拌器
2-4塞子的钻孔和简单玻璃工操作
2-5熔点的测定
2-6蒸馏和沸点的测定
2-7分馏
2-8减压蒸馏
2-9水蒸气蒸馏
2-10萃取
2-11液态有机化合物折射率的测定
2-12重结晶提纯法
2-13升华
2-14旋光度的测定
2-15色谱法
2-16无水无氧实验操作技术
2-17有机化合物红外光谱的测定
2-18核磁共振谱的测定

第三部分有机化合物的制备
3-1环己烯的制备
3-2溴乙烷的制备
3-31-溴丁烷的制备
3-41，2-二溴乙烷的制备
3-5对二叔丁基苯的制备
3-62-甲基-2-氯丙烷的制备
3-7无水乙醇的制备
3-82-甲基-2-丁醇的制备
3-91-苯乙醇的制备
3-10三苯甲醇的制备
3-11乙醚的制备
3-12正丁醚的制备
3-13苯乙酮的制备
3-14环己酮的制备
3-15苯亚甲基丙酮和二苯亚甲基丙酮的制备
3-16反-1，2-二苯乙烯的制备
3-17安息香缩合反应
3-18己二酸的制备
3-19肉桂酸的制备
3-20乙酸乙酯的制备
3-21苯甲酸乙酯的制备
3-22邻苯二甲酸二丁酯的制备
3-23乙酰乙酸乙酯的制备
3-24苯甲酰乙酸乙酯和苯甲酰丙酮的制备
3-254-苯基-2-丁酮的制备
3-262-庚酮的制备
3-27苯胺的制备
3-28乙酰苯胺的制备
3-29对乙酰氨基苯磺酰氯的制备
3-30对氨基苯磺酰胺的制备
3-312-硝基-1，3-苯二酚的制备
3-32甲基橙的制备
3-33Diels-Alder反应
3-34相转移催化法制备二茂铁
3-35邻硝基苯胺和对硝基苯胺的制备
3-36呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
3-378-羟基喹啉的制备
3-38生物碱的提取
3-39脲醛树脂的合成

第四部分有机化合物的性质实验
4-1有机化合物的元素定性分析
4-2甲烷和烷烃的性质
4-3不饱和烃的制备和性质
4-4芳烃的性质
4-5卤代烃的性质
4-6醇和酚的性质
4-7醛和酮的性质
4-8羧酸及其衍生物的性质
4-9胺的性质
4-10某些杂环化合物和生物碱的性质
4-11糖类的性质
4-12氨基酸和蛋白质的性质
4-13氨基酸、糖类的纸色谱

第五部分理论部分
5-1环己酮、糠醛与氨基脲的竞争反应
5-2苯频哪醇的制备及重排
5-3二氯卡宾与环己烯的反应
5-4苯炔的捕获——三蝶烯及1-萘酚的合成
5-5Beckmann重排
5-6外消旋-苯乙胺的制备及拆分
5-74-羟基联苯的制备

附录
附录一常用元素的相对原子质
附录二常用试剂纯化及配制
附录三常用酸碱溶液的质量分数、相对密度和溶解度
附录四水的饱和蒸气压
附录五关于毒性、危害性化学药品的知识
附录六有机化学实验报告格式（供参考用）
附录七制备实验的基本操作统计表
附录八多步骤有机合成组合参考表
附录九有机化学文献和手册中常见词的英文缩写
主要参考书目