畜牧微生物学（第六版）（陈金顶、黄青云）

图书标准信息

• 作者 陈金顶；黄青云
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2017-01
• 版次 1
• ISBN 9787109179523
• 定价 44.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【目录】

绪论

第一篇　总论

第一章　原核细胞微生物

第二章　真核细胞微生物

第三章　非细胞型微生物——病毒

第四章　微生物在自然界中的分布和作用

第五章　环境因素对微生物的作用

第六章　微生物的遗传和变异

第七章　畜禽免疫基础知识

第二篇　各论

第八章　饮料微生物

第九章　乳和乳制品中的微生物

第十章　肉和肉制品中的微生物

第十一章　蛋和蛋制品中的微生物

第十二章　皮毛中的微生物

第十三章　畜禽的病原微生物

实验指导

附录

主要参考文献