生产企业物流业务操作

图书标准信息

• 作者 韩冬艳 主编；翁莹莹
• 出版社 西南财经大学出版社
• 出版时间 2023-06
• 版次 1
• ISBN 9787550457546
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 192页
• 字数 276千字

【内容简介】

本教材以生产企业生产管理与物流操作为主体，紧密结合我国现代生产企业实际生产及物流运作环境，运用丰富的图表、微课、综合实训任务、单元测试等，讲述生产企业认知、企业物流、采购物流、库存在制品管理、生产物流MRP、销售物流、回收废弃物流、现场管理与质量管理8大内容。在内容设计时，编者围绕生产运作管理和生产企业物流的相关知识，设计生产企业生产运作及物流操作的工作流程，提供“参照式”的流程设计范本；提供工作流程中各环节的工作标准，便于学生“即学即用”；引入计算模型，制订科学决策方案；引入经典企业案例，拓展学生见解。本教材以培养学生企业生产运作管理能力、企业物流运作能力、岗位实操能力以及提高学生综合素质为宗旨编写。

【作者简介】

翁莹莹，讲师，本科毕业于广州大学物流管理专业，研究方向为物流管理，现任职于深圳鹏程技师学院，校级优秀教师。韩冬艳，高级讲师，毕业于上海交通大学物流工程专业，硕士研究生，研究方向为仓储管理、企业物流，现任深圳鹏城技师学院副院长。

【目录】

项目一企业采购与供应物流业务操作

任务1企业采购与供应物流认知

任务2采购需求分析与计划制订

任务3供应商开发、选择与管理

任务4采购谈判与合同管理

任务5采购实施与供应管理

项目小结

项目二企业生产物流业务操作

任务1生产物流与生产计划认知

任务2物料需求计划的制订

任务3物料仓库选址与规划

任务4物料存储作业管理

任务5物料库存的控制

任务6物料质量控制与现场管理

项目小结

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