商场管理一本通

图书标准信息

• 作者 赵慧敏、杨春 著
• 出版社 广东旅游出版社
• 出版时间 2016-10
• 版次 1
• ISBN 9787557004514
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 轻型纸
• 页数 192页
• 字数 209千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　为了快速胜任岗位，提高营业额，各商场经理急需充电来提高自身的管理能力。本书从专业和实操的角度，教你如何快速掌握卖场规划设计、商品高效管理、商品购存管理、商场营运管理、顾客服务管理等方面的技能和技巧，是商场经理提高管理能力、提升业绩的必备读本。

【作者简介】

　　赵慧敏，女，天津商学院讲师。具有广博的理论知识和务实的工作精神，在平凡的工作中追求系统的联系。所讲课程浅显易懂，理论联系实际，博得学生的一致好评。著有《商场超市经营管理实务》《商场超市培训管理实务》《商场超市假曰促销管理》等多套商场管理图书，主编《绩效管理评价体系》《动态薪酬考核体系》《职位分析评价体系》等人力资源管理系列丛书。

　　杨春，女，四川职业技术学院毕业，职业培训师。曾供职于沃尔玛（广州）超市、华润万佳超市，积累了丰富的管理经验。受聘为几十家中小型商场超市进行开业培训、新员工入职培训、在职员工培训，得到商家及学员的一致好评。编写了大量的商场管理图书和培训教材，出版有《沃尔玛采购与物流配送》《商场超市经营管理实务》《商场超市培训管理实务》《如何做一名优秀的收银员》《如何做一名优秀的营业员》等。

【目录】

:
第一章 商场经理岗位认知
第一节 商场经理岗位描述
一、工作职责
二、工作范围
三、工作流程
第二节 商场经理岗位要求
一、身体要求
二、技能要求
三、性格要求
四、品格要求
五、心态要求
六、学识要求
探究·思考
第二章 卖场规划设计
第一节 商场形象设计
一、经营理念设计
二、视觉识别设计
第二节 购物环境布局
一、出入口设计
二、通道设计
三、卖场划分
四、灯光照明
五、通风设备
六、附属设施
七、清洁卫生
探究·思考
第三章 人力资源管理
第一节 人员配置计划
一、人员配置方法
二、人员配置要点
第二节 员工招聘实务
一、人员需求申请
二、做好招聘准备工作
三、确定招聘渠道
四、制定人员任用标准
五、录用
第三节 员工培训管理
一、员工培训内容
二、员工培训方式
三、新进员工培训
第四节 员工工作安排
一、做好分工计划
二、做好工作分配
三、实施绩效考核
第五节 团队激励管理
一、培养团队精神
二、进行团队授权
三、员工奖惩管理
探究·思考
第四章 商品高效管理
第一节 商品组合管理
一、商品结构体系
二、商品结构策略
三、商品组合原则
四、很好商品组合
第二节 商品价格管理
一
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