物流商品养护技术（第2版）

图书标准信息

• 作者 李燕东 著
• 出版社 北京大学出版社
• 出版时间 2017-01
• 版次 2
• ISBN 9787301279618
• 定价 30.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 392页
• 字数 285千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高职高专物流专业"互联网+"创新规划教材

【内容简介】

本书是介绍物流仓储中商品养护通用方法与技术的实用型教材，内容包括物流设施设备保养、仓库温湿度调控和仓库害虫预防与处理、食品保鲜冷藏技术等七个项目。本书编写结合大量物流企业实际运作情况，广泛收集企业一线的图片、表格、规章制度等材料，以形成较完善的商品养护技术体系，把商品养护内容提升到一个综合的可操作层次。

【作者简介】

李燕东，番禺职业技术学院经济管理学院物流教研室专业带头人和课程培训人，参与省部级项目多个，编写教材2本

【目录】

项目1 物流设施设备及其保养 项目2 仓库温湿度调控 项目3 仓库害虫预防与处理 项目4 食品保鲜技术 项目5 食品冷藏冷冻 项目6 危险化学品储运管理 项目7 消防安全管理