食物与科学的美味邂逅：颠覆饮食常识的分子烹饪
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海南海口
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作者[日]石川伸一
出版社中信出版社
ISBN9787508689920
出版时间2018-07
版次1
装帧其他
开本128开
纸张胶版纸
定价49元
货号RSHHSD
上书时间2024-11-24
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