孤独的人都要吃饱

图书标准信息

• 作者 张佳玮 著
• 出版社 中国华侨出版社
• 出版时间 2014-04
• 版次 1
• ISBN 9787511344403
• 定价 32.80元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 轻型纸
• 页数 224页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

 《孤独的人都要吃饱》是一部关乎美食与情感的随笔集。本书分为四个部分：第一章为治愈系美食故事；第二章为励志随笔；第三章介绍美食溯源；第四章则是光陆怪离的美食童话。每篇文章都围绕着一个食材主题展开，绘声绘色的讲述一个个温暖的美食情感故事。
 每个人都无法做到不食人间烟火，所有的爱恨情仇、功名利禄，不过是一场云烟。人生在世，不如只求顿顿吃好。唯有美食不会拒绝孤独的人。

【作者简介】

　　张佳玮，1983年生于无锡，长居于上海，现在巴黎。

【目录】

第一章
每个孤独的人，都是有故事的人

 

吃了喝了，寒冷和饥饿都被缓解了，
桃李春风，松软温暖，
这一碗面，就像让人在冬夜里，
伸一个舒展活泛的懒腰，然后睡进了被窝。

 

炸臭豆腐和年糕
大肠面
爱吃肉，没法子
巴塞罗那的吃
吃外卖
蛋炒饭
赌吃
黄豆炖猪脚
馄饨
肉夹馍
咸鸭蛋
羊肉汤
日式拉面
一位印度老板的酱
鱼头汤和卤鸡爪
章鱼

 

第二章
孤独时，请给自己最好的安慰

 

世上事并不都像复仇，
搁凉了上桌更有滋味。
久搁可惜，
不如早吃。

 

趁你还能吃下一切时
声音是有味道的
吃肉是件多么美妙的事
老板，来份夏天
生活不过是一碗米饭的味道
愿君把酒休惆怅
美食地图
苦
酸
甜
咸

 

第三章
一场美食寻故之旅

 

这是大多数故事的结局：
神话的、英雄的、愚昧的、残忍的、豪迈的大梦，
传奇里的天涯海角，最后都会成为旅游者手机里的照片，
或是餐桌上的标牌。

 

巴黎的咖啡馆
吃茶，喝茶
吃蟹
法国人吃鹅肝
给食物起个中国名字
宫廷过年吃什么
火鸡
里斯本、肉桂粉和天涯海角
烧烤
天妇罗

 

第四章
你可以哭，可以悲伤，可以天真

 

张佳玮请天狗先生吃星辰。
吃过星辰的人都知道，
那玩意儿的口感很飘忽，
有时鲜脆但是发涩，有时甜浓但是偏软。

 

清口菜
肉夹馍和羊肉泡馍的传说
收留太阳吃晚饭的那一晚