南北看

图书标准信息

• 作者 唐鲁孙
• 出版社 广西师范大学出版社
• 出版时间 2005-01
• 版次 1
• ISBN 9787563345410
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 字数 68千字

【内容简介】

唐鲁孙系列(合订本)(全三卷)，欢迎点击购买
  唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。

  年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学学。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食之名。

  著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等，量多质精，允为一代杂文大家，而文中所传达的精致生活美学，更足以为后人典范。

【作者简介】

唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。
年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学学。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食之名。
著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等，量多质精，允为一代杂文大家，而文中所传达的精致生活美学，更足以为后人典范。

【目录】

唐鲁孙系列：南北看

  馋人说馋（序一）

  忆唐鲁孙先生（序二）

  何以遣有生之涯（自序）

  绿林英雄好汉

  打擂台

  刽子手

  当年的北平杂耍

  燕京梨园杂谭

  梨园识小续录

  谈清代的辫子

  衙门里的老夫子

  北洋灾官的形形色色

  想起了老君庙

  民初在故都城南游乐

  想起了天安门

  北平的中秋

  中国最古的礼券

  御苑深处话宫娥

  关于小凤仙的种种

  卢燕卢母

  从小友想起一段旧事

  沉泥掘窟琐忆

  闲话红白事儿

  北平人办丧事

  北平琉璃厂的南纸店笔墨庄

  谈印

  神龙见首

唐鲁孙系列：老乡亲

唐鲁孙系列：说东道西

唐鲁孙系列：唐鲁孙谈吃

唐鲁孙系列：什锦拼盘

唐鲁孙系列：故园情

唐鲁孙系列：老古董

唐鲁孙系列：中国吃

唐鲁孙系列：天下味

唐鲁孙系列：酸甜苦辣咸

唐鲁孙系列：大杂烩