水果的盛宴

图书标准信息

• 作者 南半球的小猫 著
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2014-08
• 版次 1
• ISBN 9787121238291
• 定价 59.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 216页
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Fruit Feast

【内容简介】

　　吃水果是女人的最爱，不光是有益健康，它更能带来好颜色、好身材和好心情。我们见过很多种美味的水果，但它们只有一种或几种吃法吗？当然不是。《水果的盛宴（全彩）》就是一本超级有趣超级时尚超级美味的水果餐集锦。《水果的盛宴（全彩）》按五色水果进行分类，详细介绍了30种水果的吃法，其中包括热菜煲汤冰淇淋零食甜点酿酒等等，绝对是一场水果的饕餮盛宴。

【作者简介】

　　南半球的小猫，毕业于重庆医科大学，现居新西兰，擅长美食家居园艺，与《风尚志》《中国国家旅游》《健康与营养》《杭州都市周报》《杭州行报》《旅游杂志》《惠空港》等多本杂志均有合作。

【目录】

提子
香槟提子冰沙 / 011
提子Galette派 / 013
牛油果
牛油果椰奶冰棒 / 015
牛油果酱佐面包和小番茄 / 017
青柠
青柠蛋糕 / 019
BBQ青柠虾 / 021
奇异果
奇异果椰丝塔 / 023
奇异果柠檬饮 / 025
无花果
无花果Galette派 / 027
无花果Pizza/029
无花果酱 / 031
无花果培根可颂三明治 / 033
菠萝
菠萝西米露 / 039
夏威夷Pizza / 041
菠萝牛肉串 / 043
橙子
橙子酒 / 045
橙皮蜜饯 / 047
橙香法式吐司/ 049
哈密瓜
哈密瓜冰茶/ 051
哈密瓜生火腿青酱佐面包/ 053
榴莲
榴莲冰激凌 / 055
抹茶榴莲松饼 / 057
芒果
低脂芒果酸奶冰激凌 / 059
嫩烤小羊排佐芒果沙拉 / 060
泰式芒果糯米饭 / 063
柠檬
柠檬烤鱼 / 067
柠檬蜜 / 069
咸柠檬 / 071
柠檬烤鸡 / 073 
咸柠檬煮青口 / 074
桃
双色桃子冰棒 / 077
姜味桃子果酱 / 077
香煎鸡胸肉佐桃子沙拉 / 079
椰子香桃塔 / 081
桃子法式吐司 / 083
西柚
开心果?烤三文鱼佐西柚沙拉/ 085
柚子塔/ 087
鲜虾西柚沙拉杯/ 088
香蕉
香蕉核桃戚风蛋糕/ 091
极简香蕉冰激凌饼干三明治/ 093
香蕉巧克力可颂布丁/ 097
杏
酸甜煮杏佐经典香草冰激凌/ 099
杏香煎鱼汉堡/ 100
桂圆
桂圆红枣桂花糕 /105
姜糖桂圆甜豆花 / 107
梨
白酒橙汁炖梨 / 111
蜂蜜暖梨早餐麦片 / 113
香梨蛋糕 / 117
荔枝
鲜荔枝佐薄荷糖 / 119
桂花荔枝杏仁豆腐 / 121
香瓜
香瓜豆浆汁 / 123
香瓜薄荷雪芭 / 124
椰子
红豆椰奶冻 / 128
自制椰奶 / 129
草莓
草莓冰激凌/ 135
草莓柑橘塔 / 137
草莓奶油可丽饼 / 138
覆盆子
覆盆子奶油蛋白蛋糕 / 142
覆盆子杏仁蛋糕 / 145
苹果
苹果茴香沙拉 / 147
苹果蛋奶烤饼佐冰激凌 / 149
苹果汁＆苹果鸡尾酒 / 151
苹果猪骨汤 / 153
香煎猪排佐苹果 / 154
西瓜
西瓜柠檬饮/ 157
西瓜冰棒 / 158
夏日清爽西瓜沙拉 / 159
樱桃
酒渍樱桃 / 162
樱桃伏特加可乐特饮 / 163
樱桃克拉芙缇 / 165
番茄
番茄火腿塔 / 167
小番茄酸甜酱烘蛋 / 169
百香果
百香果夹心饼干 / 174
辣味百香果鸡尾酒 / 175
百香果凝酱 / 176
黑莓
黑莓白巧克力慕斯杯 / 179
黑莓坚果沙拉 / 183
蓝莓
蓝莓酸奶冰棒 / 186
蓝莓燕麦奶昔 / 187
蓝莓酸奶早餐松饼 / 188
免烤蓝莓巧克力塔 / 189
李子
李子果酱 / 194
李子鸡尾酒 / 195
李子酱烤排骨 / 197
李子烤鸭腿 / 198
酥顶烤李子佐冰激凌 / 201
葡萄
葡萄果酱 / 204
葡萄汁 / 205