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  • 【实拍、多图、往下翻】学厨偶记（由国家特一级厨师吴正格编写，他编了《学厨偶记》、《美食佳话》、《满汉全席》、《中华烹饪》、《乾隆皇帝御膳考述》等18部书籍，并有自行编导、曾参加《中国烹饪辞典》、《中国烹饪大全》、《中国名菜谱》等饮食典籍的编辑、撰写工作。其业绩被载入《中国英才》、《中国文艺家辞典》、《当代满族作家传》等辞书中。 曾任中国烹饪协会理事、辽宁烹饪艺术学客座教授。
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保正版，品相如图，私藏书角有水渍，书名页有破损，内页干净无写划

￥ 6 八品

仅1件

天津河东
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者吴正格

出版社中国食品出版社

装帧平装

货号5-F9

上书时间2024-09-04

津佳图书

六年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺
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   商品详情   

品相描述：八品
图书标准信息
  • 作者 吴正格
  • 出版社 中国食品出版社
  • ISBN 9787800440458
  • 定价 1.60元
  • 装帧 平装
  • 开本 32开
  • 字数 180千字
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