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  • 【实拍、多图、往下翻】传统食品配方 各地风味熟肉制品加工技术(老菜谱、内含70多例各地肉制品配方，如北京卤肉、北京酱肘子（又名天福号酱肘）、无锡酱排骨、天津酱猪肉、北京将羊肉、冀州驴肉、天津清酱肉、北京烤鸭、德州扒鸡、道口烧鸡、聊城熏鸡、太原熏鸡、天津粉肠、饶阳肠、河北驴肉肠等）
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21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

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保正版，品相如图，私藏书口有水渍、褶皱，内页干净无写划

￥ 40 八品

仅1件

天津河东
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作者傅宝信

出版社中国食品出版社

出版时间1988

装帧平装

货号2-F9

上书时间2024-08-09

津佳图书

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品相描述：八品

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