贝雷:油脂化学与工艺学:第四版.第一册
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作者[美]D.斯沃恩（Daniel Swern） 著；秦洪万 译
出版社轻工业出版社
出版时间1989
装帧精装
上书时间2024-09-04
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 [美]D.斯沃恩（Daniel Swern） 著；秦洪万 译
- 出版社 轻工业出版社
- 出版时间 1989
- ISBN 9787501901982
- 定价 12.10元
- 装帧 精装
- 开本 21cm
- 页数 873页
- 正文语种 简体中文
- 原著语种 English
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