如何加工酱腌菜
￥ 4.85 4.1折 ￥ 11.8 九品
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河北沧州
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作者《新农村建设青年文库》组 编写
出版社新疆青少年出版社
出版时间2009-01
版次1
印刷时间2009-01
印次1
装帧平装
货号厅2
上书时间2025-01-08
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 《新农村建设青年文库》组 编写
- 出版社 新疆青少年出版社
- 出版时间 2009-01
- 版次 1
- ISBN 9787537162340
- 定价 11.80元
- 装帧 平装
- 丛书 新农村建设青年文库
- 【内容简介】
- 本书以问答形式重点介绍了酱菜、腌菜、泡菜加工的基本知识、基本技术，技术内容翔实、语言通俗易懂、实用性强。适合中、小型酱腌菜加工企业技术人员和农村个体专业户生产者阅读和参考。
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