中国丸子500种
品相如图片,无划线和笔记,一版一印,印数3000册
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八五品
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作者马凤琴 编著
出版社大连出版社
出版时间2003
货号东小三
上书时间2022-07-05
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
马凤琴 编著
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出版社
大连出版社
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出版时间
2003
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ISBN
9787806840931
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定价
18.00元
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开本
20cm
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页数
410页
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正文语种
简体中文
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丛书
中华传统饮食文化丛书.菜肴系列
- 【内容简介】
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本书介绍了500种丸子的原料和做法,包括国内地方传统风味品种、名师、名店、名牌品种、创新品种、民族品种、寺院品种以及宫廷品种等内容。
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