谷物大脑

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广东汕头

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作者[美]戴维·珀尔玛特（David Perlmutter）、[美]

出版社机械工业出版社

ISBN9787111499411

出版时间2015-05

印刷时间2015-05

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数242页

定价45元

货号604H4

上书时间2024-06-24

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商品描述: 　　你的大脑会生病，并非遗传基因早注定，　　罪魁祸首，正是你每天所吃的食物！　　麸质、碳水化合物和糖，　　就像“沉默的杀手”，　　在你毫无知觉的时候，　　已对你的大脑与身体造成不可逆的损害。　　● 含有麸质和高碳水化合物的食物，是健康杀手！　　所有退行性疾病，包括阿尔茨海默症等脑部病症，都是因为发炎，而引发炎症的凶手，就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如，阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物

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