普通高等教育能源动力类规划教材：冷库制冷工艺设计

图书标准信息

• 作者 李敏 编
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2009-08
• 版次 1
• ISBN 9787111268567
• 定价 42.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 373页
• 字数 588千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《冷库制冷工艺设计》共13章，涵盖了冷库制冷工艺设计相关的全部内容。《冷库制冷工艺设计》比较全面地讲述了蒸气压缩式制冷系统用于冷库设计中的制冷工艺设计，包括制冷系统的组成分类、冷库耗冷量的计算、机器和设备的选型计算、非标准冷却设备的设计与计算、制冷及其系统设备的设计以及与制冷系统相关的管路、机器设备的布置设计，介绍了制冷系统自控部分的设计以及制冷系统的安装调试和验收特点。作为冷库制冷工艺的设计实例，《冷库制冷工艺设计》介绍了两种不同类型的制冷剂系统的制冷工艺设计。《冷库制冷工艺设计》在理论分析上具有一定的深度，并引入近年来国内、外制冷技术领域的一些科研成果，书中附有大量的图表，并引入了许多近年出现的制冷空调新工质的热物性图。《冷库制冷工艺设计》在强化理论的基础上，更注重实践应用能力的提高。
　　《冷库制冷工艺设计》可供高等院校制冷专业的学生作为专业教材使用，也可供从事制冷工程设计和管理的相关技术人员自学和参考。

【目录】

前言
绪论
第1章概述
1．1冷库在食品冷藏链中的地位和作用
1．2冷库的组成和分类
1．3冷库容量的确定
1．4冷库制冷工艺设计的一般流程

第2章制冷系统方案设计
2．1制冷系统的分类
2．2制冷系统的特点
2．3制冷循环方案的热力学分析
2．4制冷系统方案设计的主要内容

第3章冷库耗冷量的计算
3．1概述
3．2冷库耗冷量的计算
3．3制冷设备负荷及制冷机械负荷的计算
3．4冷库耗冷量的估算法

第4章制冷压缩机及设备的选择计算
4．1制冷压缩机的选型计算
4．2冷凝器的选型计算
4．3冷却设备的选型计算
4．4节流机构的选型计算
4．5辅助设备的选型计算

第5章库房冷却设备的设计
5．1库房冷却设备的类型
5．2库房冷却设备的选型和布置设计

第6章氨制冷系统的管道设计
6．1制冷管道的阻力计算
6．2制冷管道的设计计算
6．3制冷管道的图算法
6．4管道的伸缩与补偿
6．5制冷管道的布置与绝热
6．6管道支架简介

第7章氟利昂制冷系统的设计
7．1氟利昂制冷系统与氨制冷系统的区别
7．2氟利昂系统管道设计的意义、要求和依据
7．3氟利昂系统的管道布置及其特点
7．4空调系统冷冻站的设计特点
7．5典型氟利昂制冷装置设计分析

第8章制冷机房的设计
8．1机房设计的一般要求
8．2压缩机的布置
8．3辅助设备的布置

第9章制冰与贮冰的设计
9．1冻结过程分析与制冰冷负荷的计算
9．2盐水制冰
9．3快速制冰
9．4冰的贮存及其冰库的设计与布置
9．5制冰及贮冰负荷的估算
9．6人工滑冰场的设计简介

第10章冷库自动控制的基本内容及设计简介
10．1冷库自动化的基本内容
10．2机房的自动控制设计
10．3库房的自动控制设计
10．4气调库的自动控制

第11章冷库制冷装置的安装
11．1氨压缩机及其辅助设备的安装说明
11．2氟利昂压缩机及其辅助设备的安装说明
11．3制冷管道的安装
11．4制冷设备及管道的隔热结构施工

第12章制冷系统的调试和压缩机的冷量测试原理
12．1制冷系统调试
12．2压缩机的冷量测试原理
12．3制冷系统试运转和验收投产

第13章典型制冷工艺设计实例简介
13．1小型氨系统制冷工艺设计简介
13．2小型氟利昂系统制冷工艺设计简介
附录
附录A冷库制冷工艺设计常用表
表A一1冷库常用建筑材料热物理系数
表A一2冷库常用防潮、隔气材料的热物理系数
表A一3食品的比焓
表A一4水果与蔬菜的呼吸热
表A一5空气的比焓(压力为1．013×10。Pa)
表A一6干空气在压力为1．013×10Pa时对传热有影响的物理参数
附录B冷库制冷工艺设计常用图
图B一1R123压焓图
图B一2R134a压焓图
图B一3R152a压焓图
图B一4R290压焓图
图B一5R404A压焓图
图B一6R407C：压焓图
图B一7R410A压焓图
图B一8R507压焓图
图B一9R600压焓图
图B一10R600a压焓图
图B—11R717压焓图
图B一12R718[水]压焓图
图B一13R744压焓图
图B一14R22压焓图
图B一15R23压焓图
参考文献