高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游学概论
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作者李肇荣，曹华盛主编
出版社清华大学出版社
ISBN9787302131632
出版时间2006-07
装帧平装
定价36元
上书时间2014-02-11
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《高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游学概论》是教育部旅游管理专业教育教学改革工程项目的系列配套教材之一。
《高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游学概论》吸取了旅游学研究的最新成果，总结了我国旅游业发展的经验和旅游运作的科学有效方法，全面系统地阐述了旅游学的基本理论、基本内容和基本方法，文笔深入浅出，既注重学科内容的前沿性和系统性，又突出了教材内容的实用性。
《高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游学概论》共12章，主要内容包括旅游的产生与发展、旅游的概念、旅游者和旅游业、旅游行为、旅游资源、旅游市场、旅游产品、旅游环境、旅游的影响、旅游的可持续发展、世界旅游业的发展和中国旅游业的发展等。
《高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游学概论》可作为高等院校旅游类专业教材用书，也可作为旅游企业从业人员的指导用书。对于旅游行政部门的管理人员，也是一本很实用的参考书。
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